Au sein du département Innovation Produits, vous rejoignez une équipe de 3 personnes pour participer au développement de nouveaux produits alimentaires, promotionnels ou permanents, venant nourrir la stratégie Marketing de l'enseigne dans le cadre d’un stage de 6 mois à pourvoir pour avril 2021.
Vos missions :
Accompagné par un Chargé de projets en innovation produits, vous avez pour missions de travailler sur les innovations Burgers Américains et Français et également sur toutes les catégories de produits McCafé, SaladBar, Alternatives Food, Happy Meal et Glaces.
- Veille marché. Réflexion sur les nouvelles tendances et les nouveaux concepts. Sourcing et rencontre de nos fournisseurs.
- Développement des recettes et packaging prenant en compte le brief marketing, les cahiers des charges et contraintes internes à l’entreprise. Négociation de solutions adaptées.
- Dégustation des ingrédients proposés par les fournisseurs afin de les évaluer et/ou de les sélectionner.
- Organisation de dégustations, et de tests consommateurs.
Vous participez simultanément, à la gestion de plusieurs projets, et ce, en collaboration avec différents départements internes : Marketing, Achats, Opérations, Etudes Consommateurs, Juridique, Analystes Ventes.
Etudiant en dernière année d'école d'ingénieur agro/agri, vous justifiez idéalement d'une 1ère expérience en gestion de projets marketing ou R&D innovation.
Vous êtes passionné de cuisine et créatif dans ce domaine.
Votre anglais vous permet d’échanger aisément à l’oral comme à l’écrit.
Ce stage est à pourvoir pour avril 2021 pour 6 moiis au sein de notre siège social basé à Guyancourt (78).